The Test Kitchen ligger i Woodstock, en trendig del av Kapstaden med en massa coola barer, restauranger och konstgallerior. Själva restaurangen ligger i Old Biscuit Mill. Det var god och spännande mat i en häftig miljö! Jag tog ett 5-rätters menypaket och min man några lösa rätter. Tar man bara en huvudrätt kostar det faktiskt inte mer än drygt 100 Rand. Grymt bra ställe! Jag är glad att vi gick dit!
 |
| Vi skulle egentligen åkt upp på Taffelberget men det var för mulet, milt sagt. Istället åkte vi upp till uteplatsen i byggnaden där min man har sitt kontor. |
 |
| Bakom molnen ska man tydligen kunna se Taffelberget torna upp sig. Jag såg inte ett smack. |
 |
| Woodstock |
 |
| The Old Biscuit Mill |
 |
| Skön merca |
 |
| Litet galleri och små butiker bredvid restaurangen. |
 |
| The Test Kitchen (snodd bild) |
 |
| Köket är helt öppet och placerat mitt i restaurangen. Kockarna jobbar under tystnad. Kontrollerat och precist. Inget Ramsay vrålande här inte! |
 |
| Olika små tomaträtter med getost |
 |
| Rökt biff med gorgonzola |
 |
| Grillade pilgrimsmusslor med shitake svamp |
 |
| Grisbringa och sauerkraut |
 |
| Ostbricka |
 |
| Banan och pankaka! Det där randiga är pankakstårta. |
 |
| Ute på en åker vid motorvägen ligger Cape Town Film Studios. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar